1.
把苦瓜对半切开，去掉内瓤
2.
再切成片
3.
加入五克食盐
4.
抓匀腌制20分钟
5.
时间到，苦水就会被腌出来
6.
最后再用清水冲洗两遍即可
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2.
再切成片
3.
加入五克食盐
4.
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5.
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